
北九州之旅-吃-博多 燒肉 牛太本陣
北九州之旅-吃-博多 燒肉牛太 本陣
呵呵,開頭先傻笑一下,因為真的一路的計劃根本就是趕不上變化,旅遊中的某天原本很想吃燒肉,所以就一路找去原本吃喝玩樂小本本預定去的燒肉多牛(另一家大東園不在這一區),但是,就是會預到不定休的問題,它,沒開阿阿阿阿*抱頭*…這時馬上拿出手機,打開日本tablelog的APP,立馬快速搜尋車站附近燒肉店,馬上殺去!
2019/09/21更新 –> 這兩年來又去了兩次,品質一直下降,今年8月再去時品質下降的嚴重,服務狀況也變差,肉品上的油脂筋膜也處理的不好,不再推薦。
博多 燒肉牛太 本陣 – 吃到飽吃很飽,肉還不錯
地點:福岡県福岡市博多区博多駅中央街6-12 ヨドバシ博多 4F (築紫口出來右轉,Yodobashi電器的4樓)
TEl:050-5868-1121(預約專用電話),092-477-3429(詢問問題的店話)
營業時間: 1100~2300(最後點餐2200)
WEB:燒肉牛太 本陣 & Tablelog網頁
原本在看手機APP時,一直在想是不是APP秀逗了,怎麼會在電器賣店Yodobashi中有這麼大一間燒肉店?!但沒想到還真的是熊孤漏寡聞,上到Yodobashi的4樓後,還真有一區是店家美食XD
店門口的樣子,位在Yodobashi四樓的一角,門口就有吃到飽的說明(熊是日本新年去的,還有新年預約的招牌),上面的90分鐘吃到飽是指有90分鐘的點菜時間,然後有三種價位可以選,差別在於可選的肉種類不一樣,同一桌需要選一樣的價位。
三種不同價位的菜單,基本上高價位的可以點低價位的菜,三張單上的菜色不重覆,最多有100種選擇,整體來說算俗又大碗拉!熊跟陽光點了最便宜的55種類,因為算一算光這一類就吃不完一輪了XD
開頭當然是把各種想的到的肉品先上一份,這邊的肉很新鮮,也很嫩,第二盤右邊那個白白的熊一直搞不清楚是啥,吃起來很有口感,但又不是腸子類的,很難懂阿XD
肉有分鹽味,醬料以及味噌等口味可以選,熊每一種都試了一份,發現最喜歡的是味噌醬的口味,甜甜鹹鹹好好吃XD
烤爐用的是瓦斯加熱爐,火控很方便,這是牛里肌肉,吃起來很有口感,不要烤到全熟可以感受到嫩嫩口感及咬勁一起出現,肉很新鮮所以肉的甜味也很明顯,雖然是吃到飽的肉但一點也沒有打折扣,好吃XD
豬培根也是很推的一道,因為油脂很豐富,所以多烤一下下就可以把油脂逼出,然後肉又不會柴,沾著烤肉醬吃真是好吃到極點XD
吃烤肉一定要點一份泡菜,剛烤好的肉搭上一片泡菜一起吃,真的是美味又解膩,多咬幾下還可以帶出菜及肉的鮮甜混合,有機會大家也可以試試看~
飯後店家會送上甜點,熊跟陽光各選一種,份量不多,但卻可以除去嘴巴內油油的感覺,然後就讓你覺的可以往下一攤邁進(神豬?!)
其實還有一個熊很喜歡的東西這邊沒有,那就是茶泡飯,但熊在這邊發現了另一樣,那就是點一份白飯跟蛋花湯,這邊的蛋花湯真的好喝,完全沒想到會是這樣,所以熊也沒有拍照,高湯的味道及蛋的味道融合的很好(有融合的不好的嗎?),除了單喝以外,加在飯上就變成茶泡飯了XDXD,好好吃~~
這家燒肉還算不錯,但目前為止熊還是認為大阪樂洛亭是熊覺的最好吃的一家燒肉,雖然這家店看起來只有當地人會去,但值的去試試~