【熊本 下通】Angelus 麵包之家|麵包控的幸福選擇

來到九州,除了追逐壯麗的風景,總是為了早餐應該吃什麼而煩惱,雖說便利商店的食品都很好吃,但有時也會想要轉變一下來滿足麵包胃的需求,為它尋找一個完美的味道,後來看到E家愛吃愛旅遊的影片(24分左右),發現了一間小小的麵包店,雖然在GoogleMap跟食べログ的評分都不算很高,但店內滿滿的日式麵包及那看起來就好吃的外表,加上就在熊本OMO5的樓下,還是讓熊就這樣走了進去。

  • 店名:Angelus麵包之家(アンゼェラス パンの家)
  • 地址:〒860-0808 熊本県熊本市中央区手取本町5-6
  • 電話:096-354-2763
  • 網頁: 官網食べログInstagram
  • 營業時間: 0730~1930,不定休。
  • 注意事項:下午1800前就很多麵包賣完了,越晚能選的品項越少。
  • 店家名稱:Angelus 麵包之家
  • 營業狀態: 營業中
  • 店家地址:5-6 Tetorihonchō, Chuo Ward, Kumamoto, 860-0808日本 地圖
  • 網友評分: 3.7/5 ( 61人 )
  • 店家電話: 096-354-2763
  • 營業時間:
    星期一: 08:00 – 19:30
    星期二: 08:00 – 19:30
    星期三: 08:00 – 19:30
    星期四: 08:00 – 19:30
    星期五: 08:00 – 19:30
    星期六: 08:00 – 19:30
    星期日: 08:00 – 19:30
  • 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。

Angelus 麵包之家特色|歐風烘焙與熊本在地結合

Angelus麵包之家地點超方便,距離熊本市電水道町站步行約5分鐘,通筋町站更是只要步行3分鐘,逛完熊本城或下通商店街,散步就能到,店內的歐式木質裝潢,帶點法式小鎮感,一推門就被濃濃麵包香包圍,完全是對麵包控來說是幸福打卡點,麵包是每日現烤的,店裡麵包當天出爐,不論早午晚來都能吃到鬆軟熱騰騰。

比司吉(ビスキュイ)紮實的幸福口感

Angelus 的比司吉外層微脆、內裡鬆軟,奶香與淡淡甜味完美平衡,比司吉口感非常紮實,不像美式比司吉那樣鬆軟,它帶有一種飽滿的份量感,一口咬下,能感受到濃郁的奶油香氣在口中擴散,不論單吃或塗上一點鹹奶油或甜果醬,都能讓早晨秒變法式早餐。

奶油麵包(クリームパン)與螺旋麵包(コロネ)日式麵包的軟嫩甜蜜

這兩種經典的日式麵包,完全是熊的童年回憶,奶油麵包有如雲朵般的柔軟,外層烤得金黃,內餡的奶油甜而不膩,冰鎮後吃,口感更是銷魂,使用高級奶油揉製,麵糰細緻到入口即化,淡淡奶香與輕盈口感,是在地人午茶必備。螺旋麵包是一個層次分明的視覺系麵包,像是一個可愛的小喇叭,把外型製做成美麗的旋轉藝術品,層層堆疊的麵皮帶著微甜奶香,雖時都保持著鬆軟的樣態,是適合帶回飯店的宵夜首選。

比司吉(ビスキュイ)紮實的幸福口感

栗子吐司是秋冬限定王者,採用熊本在地栗子製成的綿密內餡,香甜卻不膩,季節限定讓人一口接一口,吐司本體柔軟濕潤,中間則塞滿了飽滿的栗子泥。栗子的香甜和吐司的麥香完美結合,那種溫暖又細膩的口感,非常適合在微涼的天氣享用。


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Angelus麵包之家熊與陽光真心話

Angelus麵包之家,不只是一間麵包店,它更像是熊本市區一個讓人感到幸福的角落。這裡的麵包,用最簡單的食材,做出最令人感動的滋味,如果你也來九州熊本旅行,經過這邊的時候,帶幾個比司吉和奶油麵包在路上享用。你會發現,旅途中的每一個小確幸,都是由這些簡單而美好的食物所組成的!

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