
日本京阪賞櫻-京都吃喝篇-嵐山稻湯豆腐、清水寺產寧坂八橋
日本京阪賞櫻-京都吃喝篇-嵐山稻湯豆腐、清水寺產寧坂八橋
去到京都,不論合不合口味,吃吃這邊的特產湯豆腐是應該的,所以在景色很美的嵐山,就找了一家湯豆腐名店進去給它踹踹看囉~
然後…..蕎麥、烏龍及拉麵也應該是要成為目標之一的,所以就在清水寺產寧坂的八橋茶屋一次把熊的嘴給滿足了~
京都-嵯峨とうふ 稲(北店)
地點:京都市右京区嵯峨天龍寺北造路町46-2
TEl:(075)864-5313
營業時間:11:00~19:00(年中無休)
WEB:稻-北店
京都-嵯峨とうふ 稲(本店)
地點:京都市右京区嵯峨天龍寺造路町19
TEl:(075)882-5809
營業時間:11:00~19:00(年中無休)
WEB:稻-本店
話說,計畫真的是永遠趕不上變化的,遙想熊在嵐山的那一天(遠目),原本是要去吃號稱鰻魚飯最好吃的”廣川”,但是失敗在熊貪戀美色…..ㄟ…美景拉,在出了嵯峨野電車後,慢慢晃過竹林,然後就一頭栽進天龍寺,留連忘返,結果就是…….廣川賣完了!!(話說前一篇的日本一,就是因為沒吃到廣川的怨念,所以當天晚上殺去吃的!!)
幸好小冊子上有備案(只是拉著熊爸熊媽來回走就是了XD),可選的選項有可樂餅、
蛋糕捲&三明治蛋糕、豆腐料理…….阿靠,正餐就剩豆腐可以選了,那只好…..吃豆腐去!!
說真的,北店比本店好找多了,一眼就看到北店的店面,所以當然就是選他囉~
這邊的菜是一個set一個set的套餐(有單點,但看價格就知道不划算),因為當天是下午2點多才到餐廳,所以餓到忘了拍菜單了…..
這道應該是”湯葉套餐”(湯葉あんかけ丼),其實就是茶泡飯拉,只是套餐的配菜比較少,不過這個泡飯真的不錯吃,湯應該是昆布湯頭,加上現做的豆皮及哇殺咪…..
陽光點了”野宮御膳”,這道就是京都特色的湯豆腐了,吃的就是豆腐的原味,不過在這邊要奉勸不喜歡豆腐的大家,不要以為湯豆腐就是豆腐火鍋,那個鍋中的湯就是白開水,一點味道也沒有,就是讓你吃豆腐的原汁原味!!千萬不要跟熊及陽光一樣認知錯誤阿阿阿阿阿!!!
配菜中有豆漿(上面會浮一層豆皮),胡麻豆腐,京都醬菜,五穀飯,味噌湯,蕨餅等,幾乎都是豆類制品!會讓有痛風的人痛到似神仙,千萬注意~
這是另一道豆腐火鍋御膳(這就真的是火鍋了,終於是有味道的湯阿,幸福),嗯哼,這個湯是屬於比較像羹湯的類型,但很清爽,也滿清淡的,應該還是怕會搶了豆腐的風味,說實話,雖然這邊的豆腐很不錯吃,但是吃了一整盤的豆腐沒別的東西也是有點膩阿XD
配菜方面沒甚麼變化,就是甜點不一樣而已,少了一個豆漿,多了一個烤蕨餅,還算不錯吃唷~
所有的食物上面都有附一張食用說明的小卡片,像這個就是豆漿的說明,先吃完上面浮著的豆皮後,加入調味的醬汁再喝~
吃完這一餐後,熊的想法是,沒吃過的人一定要找一家湯豆腐店試試,但除非真的是很愛豆腐,否則的話吃過一次就可以了,豆類全餐也是一種心理跟味覺的挑戰阿!
京都-本家西尾八ッ橋(産寧坂店)
地點:京都府京都市東山区清水3丁目333-4
TEl:(075)525-3341
營業時間:08:00~17:00(依季節會有少許變動)
WEB:八橋茶屋
走完這趟,熊真的建議來清水寺可以搭計程車過來(人湊的到4個的話其實不貴),逛完清水寺之後,在往三年坂、二年坂逛下去,如果是搭公車的話,就必需要由山下(看地圖是不遠拉,不過走路就….)爬上來,然後再走下去(廢話),以熊一貫的懶來說,當然是選只要往下逛就好!
自賣特產的門口進來後,就會看到這個布招,在這邊的店除了賣特產外,也有賣熱食!
八橋的menu~
東西不能說特別好吃,但算有特點,尤其是魚乾蕎麥麵及鴨肉烏龍麵,算是這一趟的驚喜XD
店內的擺設,還可以看到有貍的陶像~
這是拉麵,其實這個一點都不特別,但不難吃,以台灣的水準來說,比很多連鎖的博多拉麵好吃一點XD,來這邊可以建議不用點這一道了,比這邊好吃的拉麵到處都是XD
上面的紅豆湯是另外點的,當時不知為何熊就一直很想喀紅豆湯(4月日本有時還是有點涼),所以就點了,紅豆熬的軟爛但又粒粒分明,湯圓跟紅豆很搭,就是太甜了一點,屬螞蟻的一定要點一份來吃吃!
這就是鴨肉烏龍麵,一般鴨肉煮的不好就會很硬,這個煮的剛剛好,又嫩又香~~
烏龍麵本身很有咬勁,多咬幾下會有麵的香味跑出來,麵湯跟麵也很搭,難得不會太過於鹹(跟這邊的東西比),有機會可以點來試試看!
旁邊是八橋的厥餅,真的超好吃的,當時沒有在這邊買這個當土產,真的是失算了阿阿阿阿阿~
魚乾蕎麥麵,因為熊不是很愛吃魚乾,所以這道沒試,但據熊爸熊嗎說,這魚乾做的很香,跟麵搭起來真的很讚,湯頭又可以把魚乾的鹹度壓下去,算是值得一試的麵~
旁邊的櫻花飯算是當季的特色產品,又因為熊媽很想吃飯所以就叫了一份,基本上跟一般的五穀飯味道沒啥不同,但在這滿天櫻花的季節,吃個應景的櫻花飯也是一種不同的享受阿~