新加坡過境遊-吃吃喝喝(4)-黃亞細、發起人肉骨茶
新加坡過境遊-吃吃喝喝-part4(黃亞細、發起人肉骨茶)
黃亞細肉骨茶
地址: 208 Ragoon Road, Singapore
電話: 65-6294 7545(不能訂位，可以問有沒開門)
搭乘捷運MRT東北紫線到花拉公園站(Farrer Park), A或B出口往龍崗路(Rangoon Road)方向, 步行約十分鐘接近高速公路, 就可以看到黃亞細肉骨茶餐室的招牌(如下圖)。
黃亞細的大門口招牌
黃亞細的menu，東西不多，不過反正重點是肉骨茶
黃亞細的溼紙巾，前面都忘了說，在新加坡的紙巾都是另外收費的
建議去那邊最好自己帶個隨身衛生紙，不然一份紙巾應該是收S$0.2
店內一覽，沒有空調，只有幾個吊扇……溫度嘛….
將將將將…..正主肉骨茶上場了
基本上黃亞細的湯胡椒味算是比較重的
肉骨吃起來滿嫩的，很不錯吃，適合喜歡辛香料湯頭的人
這是加點的豬腳，基本上不合熊的口味，有點小鹹
熊在吃的時候還跟同桌的一家子新加坡人聊天，最後把半盤豬腳給了他們
真是感謝^^
這是跟同桌的一家人借來拍的魯花生
據說也是黃亞細的一個招牌
不過熊因為某些原因就沒有點了
總體來說，如果第一次來新加坡，這邊很值得來吃一次
不然來新加坡卻不吃特色餐會有點弱掉^^
口味上算是不錯的唷~
發起人肉骨茶
這家店就在黃亞細跟 MRT站中間的Rangoon路上
電話:94559629
原本沒安排這一家，但路過時看到人很多，又記起這也是一家很有名的店
看樣子是在這邊開了分店，所以就又跑了進去了
這家店內牆上掛滿了老闆跟名人的照片
店門口的樣子
餐廳的Menu…
新加坡的菊花茶莫名的好喝，建議去的人可以去便利商店買來喝喝看，推!
這就是發起人的肉骨茶，基本上肉燉的比較沒那麼爛，比較有咬勁
湯的胡椒味比黃亞細少一點，適合比較不喜歡重辛香料的人
湯的味道很不錯，還可以請老闆加湯，真的很不錯
這個鋼杯是做甚麼的?
不說你不知道對吧，理面裝的是熱水，但不是拿來喝，也不是洗手的
猜到了嗎?….這是給你洗碗筷的
所以不要呆呆拿起來喝阿….
基本上由於這次時間較短，所以肉骨茶就只吃過這兩家
還有一家松發因為路線安排跟肚子空間問題來不及去
只能期待遙遠的將來看有沒有機會了XD
