【福島】大內宿 - 淺沼食堂 | 蔥蕎麥麵 - 合掌村茅草屋內圍爐裏烤魚

大內宿是由一條長長的街道，兩旁茅草屋(合掌屋)夾著街道組合的合掌村，而淺沼食堂就位在街道起始的地方，在淺沼食堂用餐，一邊吃還可以看著整條大內宿的街道，另外如果在展望台往下看，就可以看到淺沼食堂的屋頂在正下方。

文章簡介

大內宿 – 淺沼食堂

地址：〒969-5207 福島県南会津郡下郷町大内山本51

TEL：0241-68-2378

網頁：Tabelog

MAPCODE：433 583 260*26 (大內宿停車場)

營業時間：0900~1600

先來個防雷，如果沒有想要試試用大蔥當筷子，也沒有對蕎麥麵特別有愛，又或者沒有想要拍個特別的照片給家人朋友看的話，這篇可以不用看，也可以不用去店家，換句話說，如果想吃美食，這就是間一般口味的食堂，可以吃又有特色，所以不要抱著太大的期望進去吃，說不定有驚喜。

淺沼食堂內部鋪滿了榻榻米，走其來很舒服，因為是日式古民居改造，所以將隔間門去除後，就保留著地上的軌道當成天然座位分界，也因為是榻榻米鋪就，所以用餐是要坐下去盤腿，這個如果有帶行動較不方便的老人家旅遊的朋友，要注意一下，免的老人家在坐下時跌倒。

所謂圍爐裏，日文寫做｛囲炉裏或いろり｝，意指在地板挖開一塊四方形空間並鋪上灰燼，用來燃燒木炭或柴火。主要作為暖房或料理用途，很常見的料理就是吊火鍋或者在火堆的四週燒烤，尤其是以烤魚很常見。如果想試試這個烤魚的味道，可以點一份”岩魚塩焼き”來吃吃看。

熊跟陽光在這邊點了一碗蔥蕎麥麵與一碗炸渣蕎麥麵，基本湯頭還可以，但以熊的蔥蕎麥麵來說，不知為何約30公分的大蔥有點太過辣，把清淡的蕎麥麵味都蓋光了，然後還加上滑菇在湯上，連湯本身的甜味都沒了，雖說吃起來確實是另一種味道感，但總覺的不習慣，還好陽光的炸渣蕎麥麵表現算正長發揮。

如果可以坐在靠窗的位置，就可以邊吃邊被圍觀……更正，是邊吃邊看大內宿旅人的形形色色，有種在商業化鄉村餐廳的感覺，也滿不錯的，但如果想要專心吃蕎麥麵，可以選靠內的座位，燈光稍暗的狀況下，可以專心的吃完蕎麥麵。

簡單的說，沒特別愛或者沒想要拍照感受古民居，可以不用特地進來，但如果想看看古民居改建的環境跟見識圍爐裏燒，那值得進來一看，還可以試試用那個爐烤魚烤出來的味道如何，也感受一下古日本民居圍爐的感覺。