
【佐世保】燒肉料理專門店 大平樂 | 連鎖單點和牛燒肉
這間大平樂燒肉店,就位於佐世保奎因特薩旅館大門出來左轉下一間店面,所以如果住宿在奎因特薩旅館,到這邊用餐是很方便的,大平樂燒肉在店門口就主打九州A5黑毛和牛,在Tabelog中定位是燒肉及韓式料理,所以在這邊除了燒肉,還可以點韓式鍋跟小菜的料理,算是滿豐富的選擇,如果想要一次吃兩種類型,可以考慮來這邊,這天熊剛到達佐世保,時間已經滿晚的,就不想走遠,所以就選了這間大平樂吃晚餐。
大平樂
地址:〒857-0055 長崎県佐世保市湊町6-17
TEL: 0956-25-5575
營業時間:1130~2200 (L.O. 2130),每週三公休,但如果週三是假日就會開業。
菜單
大平樂的菜單,雖然說有A5和牛,但菜色大多是以韓式料理為主,所有的東西都是單點,所以可以依照想吃及胃容量點餐,並且在待餐時,也不用怕有空窗,因為可以邊烤邊吃韓式料理。
燒肉

燒肉可以點套餐跟單點,熊點了一份〝吟味 ぎんみ〞,一份中有牛里肌、牛五花、橫膈膜、腿五花肉及厚切培根,每一種大約有4~5片,份量不算大,培根更是只有兩塊,所以想要吃爽一點,要多點一些單點,至於肉品本身,基本上在日本很難吃到不好吃的,但這個也只能算是正常發揮,肉夠軟嫩且店家搭配的醬汁也很夠味。
韓式料理


除了燒肉,熊還點了辣牛肉湯跟牛肉蛋花湯飯,以湯頭聞名的日本,湯本人味道都很足很好喝,但這碗辣牛肉有點不合口味,吃起來有種不明的味道,但也還可以,而牛肉蛋花湯飯就讓熊非常的喜愛,牛肉湯頭很濃郁但又意外的清爽,蛋花搭上日本白米飯,沒有不好吃的可能性,吸哩呼嚕的熊就吃個精光。
小菜及醬




小菜們的表現算是還好,泡菜是韓式泡菜,相對有點辣的那種,包肉菜很新鮮,賣相也佳,至於包飯醬跟烤肉醬應該跟市面販售的沒有差很多,算中規中矩。
大平樂感想
對於大平樂,在熊來說也屬於有吃過但印像不深的那種,所以屬於可去可不去,如果在附近又想要同時吃到日式燒肉+韓式料理一次滿足的話,可以考慮來這邊吃。