台東 – 客來吃樂 | 不常見的好吃綠豆蒜
綠豆蒜及麵線是位於台東市區的客來吃樂主打，這間店離離鐵花村只隔著一條街，看到這邊，應該有人不知道什麼是綠豆蒜，其實白話一點，就是綠豆去皮後的樣子，至於為何叫做綠豆蒜，這邊有很多種說法，最常見的說法就是綠豆去皮後，很像被拍的很碎的蒜頭仁，又或者綠豆去皮這個動作，在台語叫做『ㄙㄨㄢˇ』，最終就成了綠豆蒜，也有人叫綠豆算，至於吃法，一般來說就將綠豆仁洗淨泡水、煮熟或蒸熟後，再搭配甜湯或是剉冰，熱的吃起來暖身，冰的吃起來清涼，而且因為是湯狀的，又很容易可以補充體能，所以在農業社會中就成了正餐外的點心，客來吃樂的綠豆蒜，在夏天是剉冰的冰品，冬天就是熱的甜品了，還有自製的綠豆算冰棒。
客來吃樂
客來吃樂 台東 店面
客來吃樂台東店，就位於博愛路跟新生路交叉口，如果開車過來，可以停在台東縣立平面停車場後過馬路走過來即可，店面有招牌有點不明顯，容易忽略過去，所以要注意看一下，點餐採先點餐後入座的方式，而且外帶跟內用點餐並沒有分開排隊，所以有時點完內用，要在內用區稍等一下，等位置空出來。
店內環境
店內擺了5張四人桌，及靠牆邊有一排吧檯桌，滿座大約可以坐下20多人，但因為客人人數組成及共桌意願的原因，大約坐個10多個就滿了，不過這邊的翻桌也算快，所以稍等一下就會有位置了。
黑糖桂圓綠豆算 綠豆蒜
這就是熊心心念念的綠豆蒜，只要下中南部，時間上許可有機會，就會來吃上一碗，說實話味道並沒有特別到讓人驚豔，但就是那淡淡的黑糖香甜味，加上龍眼乾的香氣，再搭著那個綠豆的口感及濃濃的羹湯感巴在嘴中，久沒吃就是會想念，有種會想要再來吃一份的衝動，客來吃樂的綠豆算，而客來吃樂的綠豆算，在夏天有冷熱兩種選擇，就是綠豆算跟綠豆算剉冰，但冬天就只能選擇熱甜品了唷。
綠豆算冰
前面說到綠豆算剉冰冬天不銷售，但一年四季卻都有這個綠豆算冰棒可以享用，也是一個很不錯的選擇，相比之下這個冰棒口味並不差，但因為是冷凍的關係，那種香氣在入口前就都聞不到了，不果點來搭著綠豆算湯一起吃也是種不錯的選擇，單吃也很棒。
大腸蚵仔麵線 、 素食麵線
客來吃樂的另一項主打(?)產品，就是麵線，在客來吃樂只有兩種選項，麵線或綠豆算，簡單明瞭，一點也不會有選擇困難症發作的機會，真的是太棒了(?)，以熊的口味來說，這個麵線算是還可以，但加上店家的辣油後，味道就變的好吃，大家可以試試。
客來吃樂感想
這間店，算是熊如果有去台東就會想去的店家之一，不為別的，就為了去吃一口他的綠豆蒜，今年寫這篇時，發現它已經有展店到新北新店來了，有機會要去看看味道是否一樣。
