京都-就要吃-三嶋亭

京都-就要吃-三嶋亭_本店

三嶋亭算是熊的口袋名單，就位於新京極商店街內，第一次來時，因為客滿訂位也滿，只好去吃對面的螃蟹道樂，第二次又因為行程跑的太高興，忘了要中午過來，還好晚上來時還有位置，總算是吃到了，但…….晚上的價位真的是驚熊阿XD

三嶋亭-本店

地點：京都府京都市中京区寺町三条下ル桜之町405

TEl：075-221-0003

營業時間：

1130~2230，(2030前入場、2130前最後點餐)
每週三休息(週三遇到假日則不休)，1月1日及11月及12月不休息(官網說明這樣寫，但官網有另一個月曆，標的定休又是火曜日，所以我無法確認，建議打電話或再去官網看一遍)
如果要點花套餐(花コース)，必需在2000前入場。

WEB：三嶋亭-本店

其實熊一直很想來這邊吃正統的日式壽喜燒，但上一趟來正好是櫻花季，沒預約根本吃不到，想預約又預約不到，只好失之交臂，這一趟來不是很特別的日子，所以晚上過來沒有預約就吃到了，但還沒進店前，老闆會一直跟你說明，晚餐價格要一人¥11000日元，但熊真的很想吃，就殘殘給它用力花下企了，感想是，這味道真的有價值！

各位阿一定要看看這個肉，看看這個油花，真的是太over太犯規了，這下去煮真的是會軟嫩多汁到不行阿，光看外表就迷倒一堆肉控阿～而且據說這肉應該是近江牛阿XD

三嶋亭本店的入口就是這樣子，面對門口的右手邊是它的肉類專賣店，不過就沒拍照囉～

門口的菜單，看到了嗎？中餐(Lunch Course)的價格是晚餐的幾乎1/2，所以記得，一定要中午來阿，但如果真的訂不到又很想吃，也可以接受(?)晚餐的價格，那晚上來人會少一點的^^

這就是三嶋亭二樓用餐區的樣子，基本上每個桌位都會有個矮屏風隔開，但又不會高到把視線遮住^^

然後上桌後，點完餐，服務美女們會跟你交待，中間那個不要碰，因為點完餐後就會開電，但一開始只是黑黑的看不出熱力，萬一手摸上去可是會脫一層皮唷!!

然後熊點了兩人份的壽喜燒套餐，送上來時會整合成一盤送，每人會有一碗狼牙鱔(應該是)茶碗蒸，味道算是比較清淡，但不錯吃～
菜盤則有青蔥、水菜、香菇、銀杏及麩等，還有一人一碗白飯，基本上吃下來一定會飽的XD

這是正在煮的壽喜燒，基本上並不需要自己動手，服務美女會幫忙煮，而且鍋內的油份就是由一開始端上的肥肉逼出油脂來煮，所以菜除了壽喜燒的醬香味外，都會帶著一股肉香^^，純正的壽喜燒不像台灣的Mo-Mo-Paradise那麼多的醬，醬只是在煮前跟煮的時候加一點來增加味道而已，不會有一種水煮肉的感覺，又吃到肉的原味，真的是好好吃～

煮好的肉沾著蛋汁也是除了直接吃外的另一種fu，更是日本當地人愛的吃法，所以如果不怕生吃的，可以試試這樣吃～真的推薦！

除了主餐壽喜燒外，還會有一碗加了牛肉鬆(這邊有賣的伴手禮)的白飯，以及一小碟子的小菜，全部大約就是這樣，還有無限供應的茶水~

基本上吃過三嶋亭後，熊真心覺的來京都如果不來吃一次，真的有點可惜，很難得有肉跟醬搭配的這麼好的餐廳，有機會熊還會想要再回去吃的！！……..*握拳*