【台北 松山】品田牧場 松山車站店 | 王品集團的日式豬排店
品田牧場是王品集團旗下多元餐飲服務及產品中的一環，王品的餐飲服務版圖大約分為6大類加一個網路購物，其中品田牧場是在日韓分類的其中一家，這次熊去的是在台北市松山區松山車站內的品田牧場，品田主打炸豬排，以嚴選豬排裹上鬆軟金黃麵衣，現點現炸，專利雙油槽，鎖住肉汁美味，也保留麵衣酥脆感，官方宣傳是這樣說的，這是熊第二次去吃，第一次時點炸豬排，確實外皮酥脆且厚度不差，但忘了拍照，這次的就當第一次吧。
店家資訊
| 午餐 | 晚餐 | |
|---|---|---|
| 平日 | 1100~1430 (L.O. 1400) | 1700~2130 (L.O. 2100) |
| 假日 | 1100~1600 (L.O. 1530) | 1700~2130 (L.O. 2100) |
品田牧場 台北松山車站店
- 營業狀態： 營業中
- 地址：110台灣台北市信義區松山路11號CITYLINK松山壹號店1F 地圖
- 評論人數：5833
- 電話： 02 2747 8985
-
營業時間：
星期一: 11:00 – 14:30, 17:00 – 21:30
星期二: 11:00 – 14:30, 17:00 – 21:30
星期三: 11:00 – 14:30, 17:00 – 21:30
星期四: 11:00 – 14:30, 17:00 – 21:30
星期五: 11:00 – 14:30, 17:00 – 21:30
星期六: 11:00 – 21:30
星期日: 11:00 – 21:30 - 官網
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
品田牧場 松山車站店
品田牧場就在松山車站中坡北路這邊的入口，進來後的左手邊就看到了，門面不算小，店內空間也算大，但如果是假日人潮高峰期，還是必需要排隊，所以如果假日想要用餐，記得先用店家資訊中的訂位網站先行訂位，以免要等待較長的時間。
黃金豬排辛奇部隊鍋
品田牧場的黃金豬排辛奇部隊鍋泡菜湯頭不會太酸，這很合熊的口味，配料有小香腸、火腿、韓式年糕、午餐肉等等，當然泡菜跟辛拉麵是不可少，味道上泡菜的酸甜味有但不算重，辛拉麵的湯頭味被泡菜給蓋過不少，湯不多所以剛上菜時炸豬排還有一點點的酥脆感，但隨著時間過去就會越來越軟，不過也因此會吸滿更多湯汁，喜歡酥脆的不要點這道，但喜歡入口時有湯汁感的這道是個不錯的選擇。
鹽烤味噌豬排
鹽烤味噌豬排看起來很平淡，但味道一點也不平淡，吃起來除了有足夠的調味，還有一種烤味噌的香氣，然後烤豬排跟炸豬排一樣，會有小菜跟湯，還有一個茶碗蒸，在配菜方面比起部隊鍋豐盛多了。
品田牧場感想
王品集團的連鎖店家，基本上都有一定的水準，也許說不上是最好吃，但都算是可以的程度，當中也有幾個殺出名頭的店，像一開始的王品牛排，後來的青花椒、夏慕尼等等的，但這間品田應該只能算是還不錯的店，如果想吃日式豬排，附近又正好有店的話，是可以吃吃。
