【熊本 阿蘇】あか牛丼いわさき | 岩崎赤牛丼-食べログ3.6分的好味道
如果你造訪九州熊本地區，尤其是往阿蘇山、草原走一走的旅程中，不妨讓胃也安排一場紅牛肉的體驗，這次帶你來到位於阿蘇市乙姫的「あか牛丼いわさき」，專賣在地品牌牛“くまもとあか牛(熊本赤…
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【台南 永康】三大牛肉火鍋｜簡單又讓人愛的日常味道
來到台南，不只牛肉湯值得走一遭，還有一間在地人頻繁光顧的火鍋店【三大牛肉火鍋】，這間牛肉鍋的作法，融合了台南牛肉湯的精神與火鍋形式，成為老饕聚餐的新選擇，這間位於永康區、連影帝黃…
【熊本 熊本市】大阪燒大文字本店 | 在地人也愛的鐵板香氣
大阪燒大文字本店(お好み焼 大文字 本店)–那從鐵板冒著白煙、香氣飄滿整間店面的店家，來到熊本，除了熊本城與叮叮叮響的電車之外，還有一樣你不該錯過的，就是大阪燒大文字本店，這間店…
【苗栗 苗栗市】江技舊記 | 苗栗必吃客家美食
說到苗栗，你第一時間會想到什麼？山城鐵道？桐花？還是道地的客家小吃？這次因為下南部後，回頭經過苗栗又正好是午餐時間，陽光口袋中本來就有一家人氣老店「江技舊記」，這裡沒有浮誇裝潢，…
【熊本 下通】Angelus 麵包之家｜麵包控的幸福選擇
來到九州，除了追逐壯麗的風景，總是為了早餐應該吃什麼而煩惱，雖說便利商店的食品都很好吃，但有時也會想要轉變一下來滿足麵包胃的需求，為它尋找一個完美的味道，後來看到E家愛吃愛旅遊的影…
【福岡 柳川】元祖本吉屋沖端店 | 柳川鰻魚飯元祖，百年秘傳蒸烤鰻魚
來到福岡南部的柳川市，如果只坐船遊運河而沒有吃到鰻魚飯，那這趟旅程就少了一半靈魂，元祖本吉屋這家擁有三百多年歷史的老舖，不只被當地人封為柳川鰻魚飯的始祖，更是許多美食家來九州必到…
【福岡 博多】博多華味鳥筑紫口店別館｜銘柄雞熬出的濃郁湯頭
總覺得，旅行中最棒的，就是為了某樣食物，特地到訪一個城市，這次，熊就是為了華味鳥而來，提起九州的福岡，除了屋台，就是拉麵、名太子及牛腸鍋，但其實水炊雞肉鍋也是這邊的特色，這道經典…
【彰化 彰化市】精誠夜市 | 美食的尋寶天堂攻略
說到彰化夜市，大家第一個想到的可能是員林或者花壇，但其實有一個寶藏夜市，那就是彰化精誠夜市，這裡規模不算最大，但每逢夜市日總是人潮滿滿但又不會過於擁擠，攤位種類齊全，小吃、炸物、…
【福岡 博多】にく屋 肉いち | 福岡人氣黑毛和牛燒肉
在出發前查詢福岡燒肉，不論是查Blog或Youyube，都會查到這家肉一(Nikuichi)，肉一有三間分店，都位於九州的福岡市，分別是にく屋 肉いち 博多店、薬院焼肉NIKUICHI 以及焼肉ベンジャミン(烤肉…
【福岡 博多】ロンフーダイニング 博多1番街店 | 博多車站B1博多一番街的好吃炒飯 (´3｀)
這天是熊要回台的前一晚，要實行每天一盒草莓的最後機會，所以就衝到丸井百貨(就那個OIOI百貨)的超市又買了貴的一批的一盒，之後到博多車站的博多一番街找吃的，看了半天評價後，就選上了這間…
【大分 日田】くいもんやココモ一番 | 日田溫泉區在地居酒屋
日田市位於九州大分縣與福岡縣的交界處，但比起大分市相對的離博多稍微近一點，可以搭乘火車、公車或自行開車到達，日田最有名的就是它的溫泉、老街以及這是進擊巨人作者的家鄉，所以在這邊可…
【福岡 博多】信長本家筑紫口店 | 受當地上班族喜愛的串燒/牛腸鍋店
日本上班族在下班後，常會呼朋引伴一起吃飯，之後還會有二次會三次會，雖然說近年因為新世代的興起已經較為變少，但一般的社交活動還是持續存在，而在博多車站附近如果想要在晚上10點後選擇吃…
【福岡 糟屋】Yamaya Factory Terrace | 明太子吃到飽的山屋明太子觀光工廠
九州擁有豐富的飲食文化和食材，明太子、內臟鍋、拉麵、煎餃、高湯等等等，都是九州很出名的物產，Yamaya Factory Terrace是山屋公司(Yamaya)建立，讓大家能夠對於明太子的製作到成品的品嚐，…
【福岡 博多】博多らーめんShinShin 博多デイトス店 | 近年爆紅的博多拉麵ShinShin
九州的博多拉麵與札幌拉麵和喜多方拉麵並列為日本三大拉麵種類，而博多拉麵的特色就是以豚骨熬出的乳白色的豚骨白湯製成的拉麵，基本特徵都是用大火燉煮豬骨，使骨頭內的明膠溶出乳白色的豬骨…
【福岡 太宰府】松屋維新の庵 | 西鄉隆盛也光顧過的百年梅ヶ枝餅老店
日本九州旅遊，太宰府可以說是很多人必排的景點之一，而來這邊的人除了到太宰府天滿宮參拜日本的學問之神菅原道真外，就是參觀隈研吾設計的星巴克，並且品嘗太宰府的特色點心梅枝餅(梅ヶ枝餅)…