陳平良烤鴨地點在新北市汐止區，離原本汐止中興百貨滿近的地方，店的烤鴨師傅就叫陳平良，所以店名就是陳平良烤鴨，是一間無菜單料理店，標題寫據說是外木山的烤鴨師傅，是因為以前有人在外木…

淺草昭和軒位於東京都台東區，也就是有名的淺草寺附近，原店名《下町のカルビ屋本舗浅草駅前店》，意思是城市工商繁盛區的牛五花燒肉店本店淺草站前店，後來才改名為淺草昭和軒， 老闆是一個喜…

有吉豐盛丼地點在台北市大安區大安路、市民大道與復興北路夾著的區域巷中，門牌雖然是復興北路巷子，但是從市民大道進來是比較快的方式，有吉的店面不算大，就一個小小窄窄的店面，但內部空間…

藝爐晏麻辣鍋位於台北市汐止區中興路上，是汐止很熱鬧的一條街，而藝爐晏老闆想要開一間藝術與美食並存的店家，所以在這邊以〝到畫廊吃火鍋「趣」，台灣首家結合藝術文化火鍋店〞這樣的理想與…

關東煮(おでん；台語的黑輪)是一種在日本很常見的食物，現時在台灣的小7(7-11)便利商店，也常見有一個專用的關東煮檯，在冷冷的冬天可以提供一個溫暖的熱湯跟熱食可以食用，關東煮雖然是以日本…

京都北白川ラーメン魁力屋拉麵是一間在日本京都起源的拉麵連鎖店家，自2005年開始對外營業至今，已經有近20年的歷史，老闆想開這間店，原因只是小時候家的附近，有個拉麵屋台，女老闆總是可以…

豬肝榮仔位於台北市大同區寧夏路寧夏夜市靠近民生西路邊，自1950年開賣至今，已經有了60幾個年頭，是寧夏夜市 美食，近年還在中正區中華路的南機場夜市開了分店，寧夏夜市由妹妹負責，哥哥則在…

近來桃園市中壢區的青埔國小後方新生路上，新開了一間石頭火鍋店，看新店家的臉書及104徵人，發現一個好玩的事，老闆對金魚的喜愛已經到了一個極限，不只店徽的底圖放金魚，經營理念也是魚在人…

三元號魯肉飯原址位於老建成圓環，據查自1920年創立至今，可以說老台北人應該有機會到建成圓環享用過，它的魯肉是以整塊肉手工剁碎後，再去魯煮，所以碎肉大小不一，但有著一種特別的味道，但…

阿娘給的蒜味肉羹前身是民國55年開業於宜蘭縣宜蘭市的中山路三段及舊城北路交叉口的北門肉羹店，當年可是排隊吃完肉羹後，要再排隊買杯北門綠豆沙，才算是完整的把北門特色給吃完整，但之後北…

忍野八海是位於日本山梨縣南都留郡忍野村的一個以水著名自然景點，被譽為《日本的明珠》，忍野八海由八個小池塘組成，這些池塘的水清澈見底，水源來自富士山區的地下水，經過多年形成，並且有…

極品串燒位於台北市內湖區內湖科學園區，說起台北的串燒店，大家會比較熟悉的應該是品都串燒，但如果是內湖人，應該會說除了品都，還有極品的串燒也是與品都不相上下，而且相對於品都，極品串…

久碳吉炭火燒肉地點在台北市大安區延吉街上，主打日式碳火燒肉，同一集團還有聚樂町居酒屋、喜多肉和牛燒肉及喜多鍋海鮮鍋物等，久碳吉肉品主要使用澳洲和牛與美國牛，肉的品質也很不錯，其它…