體育館海鮮碳烤是在某次熊到嘉義散心時看到的，當時因為沒有提前訂位吃不到，後來就一直放在口袋名單中，這次托朋友阿榮一家的福，終於有機會吃到了，但原本熊一直以為這邊是串烤或烤肉店附帶…

大約20年前，熊還沒大學畢業，月島文字燒這間店在台北東區就已經存在了，更久之前到底存在多久，說實話熊也不清楚，但從目前來說，已經存在有超過20年以上了(這樣就知道熊是老灰阿了)，這期間…