肉旨房 鐵火板前是大約2023年在台北市大安區開幕的一間日式漢堡排專賣店，主打手工日式漢堡排及鐵板料理的方式，整個運作的方式，與挽肉與米很相似但又有著根本的不統，主要是挽肉與米主打碳火…

月島文字燒在台北，原本只有忠孝SOGO一間分店，但在2023年底，又在國父紀念館附近，開了第二間台北光復分店，與前一間分店至少間隔了20年，新分店的空間較第一間分店空間大，所以桌與桌間的距…

築間幸福鍋物連鎖店自2010年第一間竹間精緻鍋物創業至今，已經展店過百間，日前又於桃園市的青埔重劃區開了一間築間幸福鍋物中壢高鐵北路店，就位於新交屋的宜城世界極建案樓下，而且築間幸福…

The Cafe by 想 陽明山是為於台北市士林區文化大學後門的前美軍宿舍區改建的咖啡廳，當年熊也是文化大學畢業，那時後門的美軍宿舍區，還是一片的荒煙漫草，久未住人的區塊，後來才有一些店家入…

豚米TUNMI是去年才開幕位於台北市松山區的一間魯肉飯與燉湯專賣店，應該會有人想說魯肉飯有需要有特別的店面嗎?不就是一種路邊的小吃，但豚米就是將魯肉飯給精品化了，擺脫了一般路邊攤或魯肉…

大河牧場漢堡排專賣是米塔集團旗下的一個連鎖店家，地點就在台北市南港區的南港車站地下一樓美食街內，米塔集團有很多連鎖店，主要以百貨或車站美食店家為主，計有集客人間茶館，Mita 米塔手感…

老常在麻辣鍋是屬於台中輕井澤集團旗下的一個店，這樣說也許大家沒有太大的感覺，所以列一下輕井澤集團旗下的店家給大家瞭解一下輕井澤鍋物、拾七石頭火鍋、湯棧鍋物、老常在麻辣鍋物、太初麵…

德意冰坊在南投市開業已經80多年，目前已經是由第四代經營，想起以前南投最有名氣的兩家冰店，就屬樂涼冰果室跟德意冰坊這兩間，但隨著時代的變遷，以前學生們下課愛去聊天或發展純純的愛的冰…

橋頭邊肉圓是南投市在地50年以上的老店家，從原本圳溝旁的橋邊小店，到現在已經搬到距離原本店面不遠的三和三路上一間大店面，還是有很多人持續到店家享用美味的肉圓及炒麵，如果對當地人有所…

北港李記鴨肉羹位於雲林北港朝天宮旁已經開業40多個年頭，目前已經傳承到第三代在經營，據說原本是在巷弄內經營，直到2016年才遷移到目前的店鋪經營，店鋪就位於北港朝天宮的右後方仁和路上，…

體育館海鮮碳烤是在某次熊到嘉義散心時看到的，當時因為沒有提前訂位吃不到，後來就一直放在口袋名單中，這次托朋友阿榮一家的福，終於有機會吃到了，但原本熊一直以為這邊是串烤或烤肉店附帶…

貓言貓語是位於台南火車站附近福隆宮旁小巷內的一間咖啡廳，初到時很懷疑自己是否走錯了路，找不到巷子，找到了後，又覺的這應該是民宅住家的巷子，是否又走錯了，沒想到試著走進去後，才發現…

小豪洲沙茶爐約在民國50年就已經在台南市開業至今，算是歷史悠久，目前小豪洲沙茶爐有兩間店面，一間是老店面中正店，而另一間是在車站附近的分店中山店，老店因年代較久所以店面不大，而中山…

台南榮美鬱金香酒店這已經是熊第二次在台南住宿了，離上次住宿已經過了5年以上，但住宿的感覺很不錯，所以這次又來住看看，榮美鬱金香酒店的地點就在海安路三段，算是一個很繁榮的地點，離花園…