品田牧場是王品集團旗下多元餐飲服務及產品中的一環，王品的餐飲服務版圖大約分為6大類加一個網路購物，其中品田牧場是在日韓分類的其中一家，這次熊去的是在台北市松山區松山車站內的品田牧場…

菓匠右門是位於埼玉縣川越市的一間連鎖日式菓子店家，以開發地瓜(日文：芋)產品的日式甜點店家，主要商品是地瓜飯，店內所有的員工都是聘請女性，主打製作充滿女性情感的菜餚，並且專注於地瓜…

味牛肉麵專賣就位於台北市萬華區西園路上光復橋頭前，店面不大且都是用黑色系的門面裝修，所以有點不顯眼，所以記得光復橋台北端橋頭這邊，再稍微找一下會比較容易看到，店家開業大約3年時間不…

お食事処 うなぎ 林屋，林屋鰻魚飯就位於埼玉縣川越市大正浪漫街道的尾端，這一區鰻魚店林立，有名得店家除了林屋外，還有小川菊鰻魚店也是有名的鰻魚店家，說起林屋並不是川越本地的店家，林…

位於宜蘭縣三星鄉天送埤的味珍香卜肉店，據說已經在地開業80年以上，是間超過一甲子的老店家，從原本只賣卜肉，到現在是已經發展為各種熱炒小吃的店家，招牌的卜肉是使用里肌肉裹粉，炸的金黃…

巧宴漁坊是位於新北市萬里區龜吼漁港的一間海鮮餐廳，主打以海港現撈漁獲料理，其中以萬里著名的萬里蟹招徠生意，萬里蟹包含三大類海蟹：花蟹(鏽斑蟳)、三點蟹(紅星梭子蟹)及石蟳(善泳蟳、顆粒…

熊第一次聽到韓食堂한식당這間店，是朋友約聚餐時說了地點，才知道這間店，之後去查了一下，才發現原來是位於台北松山區一間很有名氣的店家，Google map評論超過1500以上，還是有4.1顆星的，所…

肉旨房 鐵火板前是大約2023年在台北市大安區開幕的一間日式漢堡排專賣店，主打手工日式漢堡排及鐵板料理的方式，整個運作的方式，與挽肉與米很相似但又有著根本的不統，主要是挽肉與米主打碳火…

月島文字燒在台北，原本只有忠孝SOGO一間分店，但在2023年底，又在國父紀念館附近，開了第二間台北光復分店，與前一間分店至少間隔了20年，新分店的空間較第一間分店空間大，所以桌與桌間的距…

築間幸福鍋物連鎖店自2010年第一間竹間精緻鍋物創業至今，已經展店過百間，日前又於桃園市的青埔重劃區開了一間築間幸福鍋物中壢高鐵北路店，就位於新交屋的宜城世界極建案樓下，而且築間幸福…

The Cafe by 想 陽明山是為於台北市士林區文化大學後門的前美軍宿舍區改建的咖啡廳，當年熊也是文化大學畢業，那時後門的美軍宿舍區，還是一片的荒煙漫草，久未住人的區塊，後來才有一些店家入…

豚米TUNMI是去年才開幕位於台北市松山區的一間魯肉飯與燉湯專賣店，應該會有人想說魯肉飯有需要有特別的店面嗎?不就是一種路邊的小吃，但豚米就是將魯肉飯給精品化了，擺脫了一般路邊攤或魯肉…

大河牧場漢堡排專賣是米塔集團旗下的一個連鎖店家，地點就在台北市南港區的南港車站地下一樓美食街內，米塔集團有很多連鎖店，主要以百貨或車站美食店家為主，計有集客人間茶館，Mita 米塔手感…

老常在麻辣鍋是屬於台中輕井澤集團旗下的一個店，這樣說也許大家沒有太大的感覺，所以列一下輕井澤集團旗下的店家給大家瞭解一下輕井澤鍋物、拾七石頭火鍋、湯棧鍋物、老常在麻辣鍋物、太初麵…